Restaurant cuisine thaï Reims

Koboon street food thaï raffinée est la première enseigne de street food thaï haut de gamme de France. Toutes les viandes sont d’origine France et certifiées Halal. Venez déguster en plein cœur de Reims dans le département de la Marne la meilleure street food Thaïlandaise et également à Nancy dans le département de Meurthe et Moselle. N’hésitez pas a demander a consulter les chartes de certifications halal. Vous souhaitez manger halal à Reims, venez chez koboon resto à 2 minutes à pied de la place drouet d’erlon à Reims. Chez Koboon nous proposons à nos clients de déguster de célèbres plats Thai réalisés minutes dans la plus pure tradition Thai mais en plein coeur de nos villes ... S’agissant de l’aspect “Street food”, Koboon resto innove en cassant et renouvelant les codes traditionnels de la street food halal. En effet, produits frais, plats savoureux, ambiance cosy mais surtout plats halals créés par un grand Chef Thai, chez koboon la street food est raffinée et halal !

Mais Koboon c’est avant tout, une haute cuisine gastronomique halal, réalisée par l’un des meilleurs chefs Thaï du monde Oth SOMBATH, à un prix steet food. En créant Koboon, Mounir Habet c’est en effet entouré de l’un meilleur dans son domaine pour proposer un concept de street food thaï, authentique et raffinée. Car seul un chef thaï, de part ses origines, son mode de vie, sa culture, peut concevoir un plat Thaï. Oth SOMBATH de part son parcours était une évidence.

Belge né en Thaïlande, Oth Sombath a longtemps cuisiné dans les différents « Blue Elephant » de la planète tant à Paris qu’à Bruxelles, Liège ou Copenhague avant de devenir le chef « aux trois nagas ». Père fondateur de la cuisine Thaïlandaise, dans le monde occidental, de par ses origines, il préserve l’essence même de sa culture à travers sa cuisine, mélangeant avec finesse les saveurs : la douceur le piquant,

Notre Chef :

Notre chef de renommée internationale, Oth Sombath, vous invite à déguster une cuisine authentique à base de riz, de nouilles, de bœuf, de poulet et de crevettes, ou de légumes pour les végétariens.

Galerie photos

Découvrez en image quelques uns de nos célèbres plats thai.

Des plats authentiques et des saveurs atypiques

Koboon Resto votre restaurant de cuisine thaï à Reims et Nancy est la seule enseigne de street food Thaï haut de gamme de France. Passez des bons moments alliant saveur, douceur et convivialité !

Des produits frais minutieusement sélectionnés, une brigade venue de Bangkok, des plats savoureux préparés à la minute !

Notre carte
Commandez un Wok au curry rouge, un Massaman, une Salade koboon ou encore une Noodles coco spicy...
Première enseigne street food Thaï raffinée de France